Suwar – Suwir Khas Jember
Berkunjung ke kota Jember, belum lengkap rasanya kalo tidak mencicipi SUWAR SUWER (jajanan khas Jember) yang sudah terkenal sejak tempo doeloe….
Bentuknya sih gak jauh beda dengan dengan kue dodol, kotal persegi, cuma yang me mbedakan suwar suwer dengan dodol adalah dodol relatif lembek sedangkan suwar suwir padat.
Pertama kali waktu kita menggigit suwar suwer adalah rasa tape yang khas, kadang ditambah rasa durian, sirsak, dan kacang ijo… komplet pool masalah rasa yang ditawarkan.
Penganan ini berbahan dasar tape singkong dan gula. Legit, demikian
rasa yang terkandung dalam panganan itu. Zaman dulu, suwar-suwir dibuat
dengan campuran buah sirsak. Namun saat ini, telah dibuat berbagai macam
rasa,seperti coklat, kacang, susu dan strawberry.
rasa yang terkandung dalam panganan itu. Zaman dulu, suwar-suwir dibuat
dengan campuran buah sirsak. Namun saat ini, telah dibuat berbagai macam
rasa,seperti coklat, kacang, susu dan strawberry.
Untuk bisa mendapatkan makanan khas ini, bisa diperoleh di outlet penjualan jajanan khas jember, banyak terdapat di pasar tanjung dan sekitar jalan gajah mada.